2024. Bem-Estar Alimentar e Vulnerabilidade do Consumidor Alérgico e/ou Intolerante à Lactose e/ou ao Glúten. Interações: Sociedade e as novas modernidades. 47 (dez. 2024), 95–129. DOI:https://doi.org/10.31211/interacoes.n47.2024.a4.